La Route des Saveurs Maritimes
A qui s’adresse ce dispositif ?
La démarche s’adresse aux cabanes de dégustation, restaurants et sites de visite en lien avec l’univers maritime.
- Cabanes de dégustation : vos exercez une activité d'aquaculture en mer et disposez d'une autorisation de dégustation.
- Restaurants : vous vous engagez à proposer des produits locaux et de saison et notamment des huîtres 100 % locales et des poissons et crustacés issus des criées et élevages de Charente-Maritime
- Sites de visite : vous proposez une activité de visites ou de médiation autour du patrimoine et de l'univers maritime.
Quels avantages pour les professionnels ?
Gagnez en visibilité grâce à une présence dans des supports de communication de qualité : carte touristique annuelle, livret pédagogique, site internet www.saveurs-maritimes.com et réseaux sociaux.
Chaque territoire engagé (île d'Oléron et bassin de Marennes, Royan Atlantique, Rochefort Océan) valorise également la démarche à travers ses propres outils de promotion et de communication (presse, site web, plateforme d'accueil numérique…), démultipliant ainsi la visibilité des partenaires à l'échelle de tout le littoral.
Intégrez un réseau de professionnels engagés, bénéficiez de conseils et d’accompagnement et participez à une dynamique collective pour mieux faire connaître les produits locaux et développer l’attractivité gastronomique et maritime du territoire.
Comment candidater ?
Vous pouvez prendre contact dans un premier temps avec Marion Mignoty, animatrice du dispositif : m.mignoty@marennes-oleron.com ou au 07 68 33 43 73.
L’établissement sera ensuite évalué au cours d’un rendez-vous d’entrée, à partir d’une grille de critères. Le coût de l’adhésion est de 80 € TTC par an.