La Villa Marthe

Nous vous faisons découvrir dans le jardin de ma maison nos différentes fabrications salées (Conserves de charcuterie et produits de la mer) ainsi que nos crèmes desserts d'avril à fin septembre.
Sur le grill
Bocaux
Villa Marthe
A l'apéritif
A table !
La Villa
Bocaux 2
Poulet grillé
Hamburger
Plache apéro
Bocaux 3
Bocaux 4

Descriptif

Notre spécialité est la cuisson basse température au feu de bois que nous pratiquons dans notre BBQ Smoker situé à l'entrée du jardin.

Nos viandes (ribs, pulled pork et poulet) sont très fondantes (les os se détachent tout seul) avec un léger goût de BBQ fumé. Nous accompagnons nos viandes de frites fraîches maison cuites au gras de bœuf.

Avec mon équipe, nous fabriquons nos pépites dans notre atelier attenant à notre restaurant, la Villa Marthe.

Localisation

La Villa Marthe 35 rue du PortLa Cotinière17310, Saint-Pierre-d'OléronFrance

Itinéraire

Caractéristiques

Langues parlées
Français
Spécialités culinaires
Propose des plats "fait maison"
Cuisine traditionnelle française
Catégories
Restaurant bistronomique
Restaurant traditionnel

Contact

Voir le numéro Site internet

Vos coordonnées sont exclusivement utilisées par nos soins pour la diffusion de nos informations et à des fins statistiques. Elles ne sont ni cédées, ni revendues à des tiers. Conformément à la loi « informatique et libertés » du 6 janvier 1978 modifiée, vous disposez d'un droit d'accès et de rectification aux informations qui vous concernent. Vous pouvez accéder aux informations vous concernant en vous adressant à notre structure : Office de Tourisme de l'Ile d'Oléron et du Bassin de Marennes - 22 rue Dubois Meynardie 17320 Marennes Tél : +33 (0) 5 46 85 65 23 Fax : +33 (0) 5 46 85 68 96

CAPTCHA